Produzioni limitate e fuori dal comune
Sinesthética è la nostra serie di produzioni limitate e fuori dal comune, ufficialmente inaugurata con il lancio dei primi due prodotti: COPPER STRENGTH e SLOW. Noi, Winestillery, facciamo le cose in modo orgogliosamente differente. Ognuno dei nostri prodotti incarna lo spirito radiciale e visionario del nostro Grape to Glass Manifesto. Siamo custodi di territori ed antiche tradizioni, pionieri nell’esplorazione dei confini di ogni categoria di Wine e Spirits. Ogni giorno nella nostra distilleria, la passione del nostro Mastro Distillatore per la ricerca e lo sviluppo attraversa i confini tradizionali dei prodotti per offrire nuove chiavi di lettura del nostro terroir.
Nel segno di un nuovo sincretismo culturale, queste limited releases nascono dalla volontà di “percepire insieme” mondi tra loro distanti e differenti, per dar vita a nuovi prodotti e nuove esperienze sensoriali. La nostra volontà è quella di condividere con Voi questo nostro cammino di ricerca costante, offrendovi piccoli lotti dei nostri prodotti più innovativi e non convenzionali. Infatti, pochissimi di questi prodotti vengono poi messi in bottiglia, solo quando riescono a riunire in sé esperienze gustative senza precedenti.
